sea-pie

sea-pie
 морской пирог (блюдо из солонины с овощами и клецками

English-Russian dictionary of culinary. 2014.

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  • Sea pie — A dish of crust or pastry and meat or fish, etc., cooked together in alternate layers, a common food of sailors; as, a three decker sea pie. [1913 Webster] …   The Collaborative International Dictionary of English

  • Sea pie — (s[=e] p[imac] ). (Zo[ o]l.) The oyster catcher, a limicoline bird of the genus {H[ae]matopus}. [1913 Webster] …   The Collaborative International Dictionary of English

  • Sea-pie — (called cipaille , cipâtes or six pâtes [Grand dictionnaire terminologique, Office québécois de la langue française, 2002] in french) is a traditional Quebec dish. It is essentially a layered meat pie.References …   Wikipedia

  • Sea-pie — Cipaille Le cipaille[1], aussi appelé cipâte ou six pâtes[2], est un plat traditionnel de la cuisine québécoise. Cuisine roborative paysanne de la région du Bas Saint Laurent, Gaspésie, le nom « cipaille » semble être une déformation de …   Wikipédia en Français

  • Sea pie — Cipaille Le cipaille[1], aussi appelé cipâte ou six pâtes[2], est un plat traditionnel de la cuisine québécoise. Cuisine roborative paysanne de la région du Bas Saint Laurent, Gaspésie, le nom « cipaille » semble être une déformation de …   Wikipédia en Français

  • sea pie — noun chiefly Britain : oyster catcher * * * sea pie noun 1. A baked dish of salt meat and vegetables eaten at sea 2. The oyster catcher • • • Main Entry: ↑sea * * * sea pie1, a sailors dish made of meat, veg …   Useful english dictionary

  • sea-pie — noun a) The oystercatcher. b) A pie made of meat and vegetables baked in a pan over the fire, with a pastry crust, or in layers between crusts, the number of which denominate it a two or three decker …   Wiktionary

  • sea pie — /si ˈpaɪ/ (say see puy) noun a meat or fish stew with a scone dough or suet pastry topping, cooked by steaming …  

  • sea-pie — …   Useful english dictionary

  • Sea piet — Sea pi et (Zo[ o]l.) See 1st {Sea pie}. [1913 Webster] …   The Collaborative International Dictionary of English

  • Sea pye — (Zo[ o]l.) See 1st {Sea pie}. [1913 Webster] …   The Collaborative International Dictionary of English


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